C'est le label le plus connu en Suisse, né en 1981, c'est une propriété de Bio Suisse.
Ce label est réputé pour être un des plus stricts d’Europe.
Bio Suisse a confié la certification des produits Bourgeon confectionnés en Suisse à "Bio.inspecta".


La production biologique se réalise sur l’ensemble de l’exploitation (cycle fermé) et elle prése la biodiversité dans les cultures.
Les variétés de plantes sont sélectionnées pour leur résistance.
La production est axée sur la qualité.
Elle respecte des principes du développement durable.
L'élevage est particulièrement adaptés à l’espèce.
Elle exclu totalement la technique génétique (OGM)
Elle interdit les pesticides, les herbicides et les engrais chimiques de synthèse.
Elle renoncement aux additifs inutiles tels que les arômes ou les colorants.
Elle respect le principe de la transformation douce des aliments.
Des contrôles réguliers et indépendants des cultures ou de leurs transformations, sont effectués.


Le "Bourgeon Bio Suisse" garanti qu'un minimum 90 % des matières premières doivent proviennent de Suisse.

Contrairement "Le Bouregeon Bio" (sans indication Suisse) signifie qu'au moins 10% des matières proviennent d'importations.