Neuchâtel blanc AOC - Cru de Champéveyres- chasselas - Demeter et Bourgeon (Bio Suisse) - Christian Rossel Vigneron-Artisan
Certification Bio : Demeter + Bourgeon contrôlé par bio.inspecta
Chaque cep reçoit de la main du vigneron une attention particulière.
Le Domaine, dans sa totalité, est cultivé à l'aide de méthodes naturelles à base de préparation minérale et végétale.
Le sol et la plante retrouvent ainsi leur sensibilité et redeviennent réceptifs aux influences de la terre et du ciel.
Ainsi, nos méthodes de travail, en harmonie avec la nature, favorisent des vins authentiques, "des vins de terroir".
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